domenica 19 ottobre 2014

Cereali che bontà...


Cereali che Bontà (eBook) Silvia Strozzi

Cereali che bontà è un ebook scritto da Silvia Strozzi e pubblicato nel 2013 da Macro Edizioni.
Questo interessante volume presenta aspetti gastronomici e storici, valori nutrizionali, utilizzi, consigli di cottura e tantissime gustose ricette per ogni diverso cereale, dai più usuali fino ai più ricercati e da riscoprire come il kamut o l’amaranto, il miglio o il grano saraceno, la quinoa o il farro.
I cereali, i segreti per cucinarli in modo sano e gustoso, le proprietà nutrizionali di tutti i cereali, i consigli per una corretta alimentazione, cucina integrale e senza glutine.
I cereali occupano un posto importante nella cultura alimentare italiana e da secoli rappresentano l'alimento principale della nostra dieta. Il loro successo nasce da molteplici fattori: l'alto valore energetico e nutrizionale, il facile trasporto e l'elevata conservabilità.
I cereali sono sani, ricchi di vitamine contenute nel germe e di grassi polinsaturi racchiusi nei semi, sono preziosi per la loro funzione di controllo del livello di colesterolo e prevengono la formazione di placche arterosclerotiche. Contengono calcio, fosforo, magnesio e zinco, così carente nella nostra alimentazione ormai troppo raffinata e impoverita.
Trovi l'ebook a questo link.

sabato 18 ottobre 2014

Marketing relazionale...


Marketing Relazionale (eBook)

Marketing relazionale è un ebook scritto da Valter Romani e pubblicato nel 2011 da Bruno Editore.

Impara a relazionarti con i tuoi clienti! Oggi il successo di un'attività commerciale non può prescindere dal rapporto con il cliente. Scopri, attraverso questo manuale, come impostare una relazione salda e duratura.
Impara a metterti in gioco, a trasmettere la giusta visione al tuo personale, ad ascoltare e a soddisfare i bisogni di chi acquista.
Trovi l'ebook a questo link.

venerdì 17 ottobre 2014

Istruzioni per rendersi felici...


Istruzioni per Rendersi Felici (eBook) Vittorio Mascherpa

Istruzioni per rendersi felici è un ebook scritto da Vittorio Mascherpa e pubblicato nel 2012 da Adea Edizioni.


“Se la vita è il bene più prezioso e tu ce l’hai (proprio adesso!) come mai non ti stai arrampicando sui muri per la felicità?”
Riuscite a immaginare una vita in cui esiste solo il nuovo, in cui nulla è banale o scontato, e parole come abitudine e noia non hanno alcun senso? Una vita in cui ogni volta è la prima volta, il normale è straordinario e nessun giorno è un giorno qualunque?
Bene: abbiamo ottimi motivi per sostenere che questa non è un'utopia, ma una realtà concreta e possibile. E che dipende unicamente da noi. 
È solo questione di esercizio: di allenarsi nel modo corretto per sviluppare i muscoli che occorrono. I muscoli della felicità
E questo libro spiega come farlo.
Trovi l'ebook a questo link.

mercoledì 15 ottobre 2014

Crescere con lo sport...


Crescere con lo Sport (eBook) Paolo Babaglioni

Crescere con lo sport è un ebook scritto da Paolo Babaglioni e pubblicato nel 2012 da Bruno Editore.

Il bambino è una creatura grezza da plasmare, un blocco di bronzo che deve diventare una meravigliosa scultura, un'opera d'arte. 

Gli artisti siete principalmente voi, mamma e papà, aiutati da assistenti illustri come allenatori ed insegnanti. In questo corso ti darò gli strumenti per creare questa scultura, ti indicherò le nozioni principali da sapere, dalla sfera psicologica, alla sociale a quella cognitiva.

Trovi l'ebook a questo link.

venerdì 10 ottobre 2014

Come trovare il lavoro su misura...


Come Trovare il Lavoro su Misura (eBook) Giuseppe Carelli

Come trovare il lavoro su misura è un ebook scritto da Giuseppe Carelli e pubblicato nel 2011 da Franco Angeli Edizioni.

Una guida per aiutare i giovani alla ricerca del loro primo lavoro.
Gli interrogativi che si pongono i giovani alla ricerca del primo lavoro sono molti: È servito studiare? Come ci si deve presentare alle selezioni? Chi sono i selezionatori? Quali sono i criteri per valutare una proposta di lavoro? Esiste una mappa per orientarsi e partire col piede giusto evitando ingenuità e brutte figure?
Questi interrogativi non hanno risposte certe né tollerano ricette, ma una conoscenza preventiva e senza indulgenze degli attori e dello scenario in cui la ricerca del lavoro si svolge può aiutare chi il lavoro vuole trovarlo davvero, e non si accontenta di prendere quello che capita.
Trovi l'ebook a questo link.

giovedì 9 ottobre 2014

L'amico vegano a cena...



L'amico vegano a casa è un ebook pubblicato nel 2014 da Feltrinelli Edizioni.
Cosa mettere in tavola quando l'amico vegano bussa alla porta? Come evitare errori che potrebbero mettere a dura prova anche la più provata relazione?
Cinque sfiziosi menù completi e qualche indicazione di carattere generale per preparare una cena che soddisfi tutti i palati, adeguandosi alla perfezione allo stile alimentare anche del più implacabilmente vegano degli amici.
La collana: Che fare quando inviti a cena qualcuno con problemi alimentari? E quando l'amica incinta bussa alla porta? Se hai la suocera alle costole cosa improvvisi tra i fornelli? E la sera in cui tocca a te organizzare la cena a tema o una romantica cena tête-à-tête? 
E se, invece, cucinare è lontano anni luce dalle tue capacità ma devi cavartela da solo? 
Tanti ricettari diversi, un unico obiettivo: aiutarti a uscire dalle situazioni gastronomiche più complicate in un attimo, senza fatica, senza scelte estenuanti e possibili passi falsi. In ogni ricettario troverai una proposta di menù completi, subito pronti ad aiutarti a trovare il piatto perfetto da servire in tavola.
Trovi l'ebook a questo link.

martedì 7 ottobre 2014

Come imparare a parlare in pubblico...


Come Imparare a Parlare in Pubblico

Ho imparato a parlare in pubblico negli anni novanta, a Milano. Ricordo ancora quel giorno: è scolpito nella mia mente e non potrò mai più dimenticarlo. Ero stato da poco "accettato" all'interno di un'importante associazione nazionale, ed era la prima volta che mi recavo a Milano, per partecipare a una riunione associativa. Quel giorno, non immaginavo neppure quello che mi sarebbe capitato.

Arrivai almeno dieci minuti prima degli altri e vidi entrare, uno a uno i "pezzi grossi" dell’Associazione. Mi sedetti nelle prime file, sobbalzando sulla sedia per l’emozione di essere presente e aspettai con impazienza l’inizio. Il Presidente di allora, con il quale entrai subito in reciproca simpatia, prese la parola e presentò tutte le varie iniziative associative, il bilancio e altre cose. Io ero lì, e gongolavo nell’ascoltarlo. Finalmente facevo parte di un’Associazione famosa. 

A un certo punto, cominciò a nominare, uno a uno tutti i nuovi soci, sino ad arrivare anche al mio nome. Ero il più giovane in assoluto e volle premiarmi (secondo lui), invitandomi sul palco a dire due parole. Il mio volto cambiò espressione, dalla gioia che avevo poco prima dipinta, si tramutò in un vero e proprio terrore: "Oddio, adesso me la faccio sotto", dissi tra me e me. Mi alzai lentamente, col capo chino mi avvicinai al tavolo della Dirigenza e strinsi in maniera agitata la mano al Presidente e, per l’emozione, non la strinsi a tutti gli altri Consiglieri che erano seduti accanto a lui (che figura, cominciavo bene!). Poi mi girai verso la platea e alzai gli occhi: c’erano più di cento persone in sala e le gambe si piegarono. Il Presidente m’invitò a prendere la parola, ma la mia voce non usciva. Ero letteralmente terrorizzato. La gola era secca, la voce impastata e le parole si strozzavano in bocca. Riuscii a stento a dire grazie e poc’altro, poi rosso come il peperone, corsi subito a sedermi al mio posto e mi feci piccolo piccolo. Per tutto il resto della riunione non dissi più una parola e alla fine, sgattaiolai via, senza salutare nessuno dalla vergogna. 

Era stato il mio battesimo nel parlare in pubblico. Tornando a casa, promisi a me stesso di non fare, MAI più, una figura del genere e negli anni successivi partecipai a seminari e corsi sul public speaking a iosa. Lessi libri e ascoltai audio corsi (più di trenta). Sino a diventare il "Giancarlo Fornei" di oggi. Coloro che mi abbiano visto in azione su di un palco, mi considerano come una sorta di "animale da palcoscenico", e in effetti, ogni volta che parlo in pubblico mi esalto, mi diverto tantissimo. 

Come ho imparato io a parlare in pubblico, puoi farlo anche tu. Leggi con attenzione il mio ebook e poi chiamami, usa la sessione di coaching gratuita che trovi come Bonus, per lavorare sugli aspetti che devi migliorare. 

Trovi l'ebook a questo link.

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